2009年12月31日木曜日

もみじ饅頭を自作する


もみじの天ぷらがあるなら、もみじをあしらった「リアルもみじ饅頭」もできるのでは。(2009.12.16)

なんでもタイ風にしてしまうディップ「ナムプリック」を作ろう



タイの家庭料理「ナムプリック」、日本人が作れるように、日本食材で再現してみたい。(2009.12.2)

楽しいアイス割り


焼酎をガリガリ君で割るお酒を出す店があるらしい。色んなアイスで試してみたら楽しそう。(2009.11.18)

気になるレバ刺しを、レバ刺し好きを食べ歩く


無類のレバ刺し好き達と食べ歩いてきました。今夜はレバ刺しの夢にうなされてください!(2009.11.4)

17年前のビールを飲んでみる


いくらでも熟成させてよいビールがある。17年前のビールの試飲をすることになりました。(2009.10.21)

サボテンの酸っぱさに勝ちたい


食べてみたら酸っぱくてとても食べられなかったサボテン、なんとかして食べたい。(2009。9.30)

猫が神様の島


宮城県には猫が神様とされる島がある。人口より多くいるという猫を見に行ってきた。(2009.9.9)